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La rose de Vence

Nous sommes fiers de travailler depuis plus de 30 ans avec Joseph Giuge, notre producteur de roses. Cela fait trois générations que la plantation de la famille Giuge se transmet de père en fils. Situés à Vence, à quelques kilomètres de la Confiserie, leurs champs de roses s’étendent sur plusieurs hectares et profitent du soleil de la Provence toute l’année. Entre 10 000 et 12 000 rosiers sont répartis entre les champs en plein air de l’exploitation et les 3000 m2 de serres.

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Découvrez notre trilogie de gourmandises à la rose ! Elle est composée de trois confiseries emblématiques de la Maison Florian : - une tablette de chocolat blanc aux éclats de pétales de rose cristallisés - un pot de 120g de confit de pétales de rose - un mini-coffret de 4 calissons parfumés à la rose et à la violette.

à noter :

Peut contenir des traces de fruits à coque.

  • Ingredients
    Tablette de chocolat blanc à la rose : Sucre, Beurre de cacao, Poudre de LAIT entier, Emulsifiant : Lécithine de SOJA, Pâte de cacao, Vanille naturelle. Pétales de rose fraîche, Sucre glace, Sucre, Gomme arabique, Eau, Arôme rose, Colorant E120. Délice de rose : sucre, pétales de rose, gélifiant : pectine E440, acidifiant : acide citrique E330, arôme, colorant E163, teneur totale en sucres : 65g pour 100g, préparé avec 1.6g de pétales de rose pour 100g de produit fini. Calisson arôme rose et violette : melon confit (sucre, sirop de glucose), AMANDES, sucre, sucre glace, écorces d'orange:(sucre, sirop de glucose), pain azyme: (fécule de pomme de terre, eau, huile végétale),sirop de glucose,blancs d'OEUFS, arôme: violette, colorant E163, arôme: rose, colorant : carmin.
  • Valeurs nutritionnelles
    Informations Nutritionnelles Moyennes Pour 100g Energie kj/kcal Matières grasses dont acides gras saturés gg Glucides dont sucre gg Protéines g Sel g