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Notre macédoine de fruits confits réunit des petits cubes de fruits confits issus d’un savoir‑faire artisanal. Colorée, fondante et parfumée, elle apporte instantanément une touche de gourmandise à vos cakes, brioches ou desserts maison. Pratique, savoureuse et pleine de charme, c’est l’ingrédient idéal pour donner du pep’s à vos recettes, même les jours où votre motivation fond plus vite qu’un fruit confit au soleil.

Idées recettes

  • Cake aux fruits confits : un classique moelleux et généreux.
  • Brioche maison : une poignée de macédoine et tout change.
  • Cookies aux fruits confits : colorés, originaux, et délicieux.
  • Panettone : pour les pâtissiers qui aiment relever des défis.

FAQ

  • Comment utiliser la macédoine de fruits confits ? Dans les cakes, brioches, biscuits, glaces… elle s’intègre facilement à toutes vos envies.
  • Comment la conserver ? Dans un endroit frais et sec, bien refermée, pour préserver toute sa texture.
  • Quelle différence avec les fruits confits entiers ? La macédoine est déjà coupée en petits cubes, prête à l’emploi.
  • Peut‑on l’utiliser dans des recettes salées ? Oui, notamment dans certaines farces ou préparations festives.
à noter :
Conseil de conservation: Dans un endroit frais et sec, bien refermée, pour préserver toute sa texture.