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Des sablés pur beurre aux délicieux éclats d'orange confite... Notre région regorge d'agrumes doucement muris au soleil: oranges , citrons, bigarades pour les confitures d'orange amère. A Pont du Loup où nous réalisons ces douceurs, les agrumes poussent généreusement depuis des siècles.
Ce sont eux qui nous inspirent des recettes inédites que nos pâtissiers gardent jalousement!
Nos sablés sont préparés avec soin de manière artisanale. Leur saveur et leur croquant est préservée jusqu'à votre table.
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Ingredients
Ingrédient : Farine de BLE, jaune d'OEUF, sucre, BEURRE, orange (orange, sucre, sirop de glucose), levure.
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Valeurs nutritionnelles
Informations Nutritionnelles Moyennes Pour 100g Energie 2212 kj/529 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 27g
16gGlucides dont sucre 64g
40gProtéines 6.7g Sel 0.11g