Coffret Cannes - Fruits confits assortis

Nous vous proposons nos fruits confits à la vente en ligne. Une tradition typiquement provençale, les fruits confits ont fait la joie des cours d’Europe qui se les offraient comme des cadeaux gourmands inédits et pleins de charme. Nous sommes fiers de maintenir cette tradition qui valorise le savoir-faire provençal.

Notre Coffret Cannes dissimule une sélection de fruits confits savoureux : prune, clémentine, pêche, abricot, poire, melon, ananas, cerise et tranche d’orange. Des fruits confits prêts à offrir dans leur écrin.

Confectionné à partir de bois de peuplier venu de Franche Comté, notre coffret a été peint d’une fresque délicate sur laquelle les amoureux de Cannes retrouverons ses lieux emblématiques : la Croisette bien sûr, mais aussi le Suquet qui domine la ville et offre aux visiteurs un panorama d’exception. Le Port, et ses bateaux qui font rêver petits et grands.
Au loin, les Îles de Lérins qui apportent un moment de détente dans un cadre idyllique.

Les fruits confits, que nous présentons dans toutes nos boutiques ainsi que sur notre catalogue de vente en ligne font partie de notre ADN depuis la création de notre Maison familiale en 1921. Sensibles depuis toujours aux fleurs et fruits de notre région généreuse, nous en avons conçu des recettes qui ont connu rapidement un grand succès. Les fruits font partie de nos spécialités depuis toujours.
Une idée de cadeau originale et gourmande, nos coffrets de fruits confits permettent de faire un cadeau personnel ou un cadeau d’affaires avec une touche locale provençale. Pour des cadeaux de fin d’année, n’hésitez pas à faire appel à notre service client qui traitera vos demandes de manière personnalisée.

Les fruits confits, qu’est ce que c’est?
Les fruits confits sont des fruits qui ont été cuits dans un sirop de sucre et ensuite séchés, ce qui les rend fermes et sucrés. Ils ont été créés à l'origine comme une méthode de conservation pour les fruits frais pendant les mois d'hiver, mais ils sont maintenant appréciés pour leur goût unique et leur texture.
Les fruits confits sont souvent utilisés dans la pâtisserie et la confiserie pour ajouter de la saveur et de la texture aux desserts. Ils sont également consommés seuls ou comme garniture pour certains plats salés.

A la Confiserie Florian, des macédoines de fruits confits pour la réalisation de vos pâtisseries sont également disponibles à la vente en ligne, vous pouvez les découvrir sur nos pages.

Quelle est l’histoire des fruits confits?
Leur origine remonte à l'Antiquité, où les Égyptiens et les Romains utilisaient la technique de conservation des fruits dans le miel. Au Moyen Age, les fruits étaient conservés dans du sucre plutôt que dans du miel, car le sucre était plus abondant et moins cher. Cette méthode de conservation a été améliorée au fil du temps, en ajoutant des épices et des arômes aux fruits confits pour les rendre plus savoureux.
Ensuite, chaque confiseur a apporté une touche personnelle à son travail, mais ça, c’est un secret bien gardé! La région du sud-est de la France est depuis longtemps une importante région productrice de fruits.
A ce titre, elle est naturellement devenue une spécialité locale : les moines des monastères locaux utilisaient des oranges amères et d'autres agrumes pour faire des confitures et des fruits confits. Au fil des siècles, la production de fruits confits est devenue une industrie importante en Provence, avec des villes comme Apt et Carpentras qui sont devenues des centres de production de renommée mondiale. Elle est venue jusqu’à Nice puisque nous les proposons avec fierté en boutique et sur notre site. En raison de leur histoire et de leur méthode de production traditionnelle, les fruits confits de Provence sont considérés comme une spécialité culinaire régionale et sont très appréciés des gastronomes du monde entier. Le succès international de ces douceurs typiques du Sud a fait des fruits confits un choix intuitif pour expédier des cadeaux dans le monde entier par l’intermédiaire de la vente en ligne.
La Confiserie Florian expédie dans de très nombreuses destinations les coffrets de fruits confits que vous aurez choisis. Aujourd'hui, les fruits confits de Provence sont très prisés pour leur qualité supérieure et leur goût unique, qui est le résultat d'une méthode de production traditionnelle. Les fruits sont récoltés à la main, puis blanchis, cuits dans un sirop de sucre et séchés au soleil pendant plusieurs jours.
Cette méthode artisanale permet de conserver la saveur et la texture des fruits, et de produire des fruits confits de grande qualité. Connue pour ses fruits confits de grande qualité, notre confiserie les propose aux touristes et gourmands dans ses boutiques de Grasse, Nice, et sur les rives des Gorges de Loup, et notre site de vente en ligne vous offre lui aussi un choix de fruits confits en boite, en sachet ou en coffrets en fonction de vos besoins : votre dégustation, personnelle, un cadeau, une attention.