Recettes et gourmandises

Millefeuille chocolaté de mousse à la violette

Muffins citronnette ou orangette

Papillote de fruits frais et confits

Saint-Honoré au confit de violettes et fleurs cristallisées

Petits tigrés à la pâte à tartiner

Pigeonneau caramélisé servi avec ses fruits confits

Poêlée de fruits frais et fruits confits

Riz au Lait et Fruits Confits

Pommes Golden au Caramel de Violettes

Sauté de filet de porc au jasmin et à la figue

Suprême de Pintade au Confit de Fleurs de Jasmin

Truffe glacée au chocolat et orange amère